Da, puteți încă să luați brunch pe un buget

Brunch-ul este blestemul oricărei vieți a oamenilor care se confruntă cu bugetul și care trăiesc în viața unui oraș. Este odată cleiul care ține un weekend împreună și fiara sălbatică care vă rupe portofelul. O masă poate fi costisitoare: o masă, băutură dacă este alcoolică sau cofeină sau altfel (bineînțeles că nu trebuie să bei, dar întoarcerea în sânge sau chiar un suc proaspăt este blasfemie) și apoi plimbarea după aceea care se termină întotdeauna în "desert" (o gogoșă artisanală urmată de șase înregistrări rare pe care le-ați luat la magazinul de înregistrări plus o lumanare parfumată, ofensivă) poate să mănânce doar bugetul întregii săptămâni.

Dar există o soluție: Nu mergeți deloc la brunch. Glumeam. ei pot sparge ouăle Benedict din mâinile tale reci, moarte. Soluția este următoarea: Aruncați-vă propria petrecere de brunch prietenoasă. Iată cum.

Pleacă din casă

Acest lucru, evident, este complet dependent de condițiile meteorologice. Brunch-ul dvs. de buget ar trebui să fie aruncat într-o locație liberă unde este, de asemenea, bine să vă aduceți mâncarea proprie. Casa ta este opțiunea evidentă, dar dacă este o zi frumoasă, încercați un parc frumos verde pentru un picnic de brunch sau o luați până la plaja locală sau pe fluviu.

Minimizați ingredientele

Nu faceți, de exemplu, o rețetă care să facă apel la șofran. Șofranul este scump. Minimizați-vă costurile făcând ceva care utilizează condimentele și condimentele pe care le aveți deja și aveți nevoie doar de câteva ingrediente mari. Omeletele și fructatele sunt excelente - aveți nevoie doar de ouă și de câteva legume, cum ar fi roșiile, ciupercile, dovleceii sau orice altceva doriți. Serviți cu verdeață proaspătă pe o parte pentru o masă ieftină dar consistentă de brunch.

Adăugați fructe

Un castron de fructe proaspete pentru oaspeți pentru a adăuga la micul dejun este eficient din punct de vedere al costurilor (portocale, banane, fructe de padure și grapefruit sunt alegeri solide), colorate și delicioase. Pur și simplu nu ridica accidental fructe de padure, atunci când acestea sunt în afara sezonului sau ei vor sfârși costă vă duble! În plus, nu vor gusta atât de bine.

Întrebați-i pe prietenii tăi să vadă

În calitate de gazdă, majoritatea preparatelor alimentare vor cădea asupra ta, dar dacă prietenii tăi sunt politicoși, probabil că vor întreba ce pot aduce (dacă nu, să-i prăpădească și să-și facă prieteni noi). Luați un prieten pentru al aduce pe Prosecco și pe altul să aducă JO și voila! Brânză băuturi acoperite.

Acordați atenție detaliilor

Este vorba de lucrurile mici care fac starea de spirit pentru brunch. Faceți o plimbare și luați niște flori din cartierul dvs. și puneți-le într-o vază pe masă. Utilizați servetele de lenjerie (dacă le aveți). Așezați elegant masa înainte ca oaspeții dvs. să sosească - toate aceste lucruri fac să vă simțiți ca o experiență reală de brunch și veți uita curând că sunteți un fundaj strâns care încearcă să trăiască un stil de viață de șampanie pe un buget de bere.