Tipuri de argintărie

Argintul este termenul colectiv pentru ustensilele folosite pentru mâncarea și servirea hranei. Argintul este așa-numitul deoarece a fost făcut anterior din argint; astăzi, totuși, oțelul sau plasticul din oțel inoxidabil este o alegere mai probabilă pentru tot, dar "cea mai bună duminică". S-ar putea găsi argintărie numită tacâmuri sau veselă. Cunoașterea tipurilor de argintărie și a utilizărilor acestora vă poate ajuta să prezentați o imagine profesională atunci când vă planificați funcții de afaceri și mese festive.

Argintul vine într-o mare varietate de forme, atât standard cât și specializate.

Eticheta și îngrijirea argintării

Când se confruntă cu argintărie adevărată, de obicei prezentată într-o gamă uluitoare de cuțite, furculițe și linguri, folosiți ustensile din exterior. Există câteva excepții: de exemplu, furca cu stridii este prezentată cu cuțitele, în partea dreaptă a plăcii, untul cuțit ar putea să vină cu plăcuța de pâine și argintarul pentru desert este de obicei prezentat deasupra plăcii. Argintul real este, de obicei, placat cu argint, deci aveți grijă atunci când îl curățați. Lustrurile sunt abrazive și pot duce imediat la acoperire.

Standard Silverware

Argintul standard este format din cuțite, furculițe și linguri. Canățile de ceai, deși probabil mai familiare ca unitate de măsură, sunt folosite pentru a vă amesteca ceaiul. Există diferite dimensiuni ale tuturor articolelor de argint - gândiți-vă la cuțite de friptură, cu margini zimțate, lingurițe de supă, care sunt mai mari decât lingurițele și furculițe pentru desert, care ar putea avea o teacă exterioară mai largă pentru a tăia în tort. Formarea formală în mesele de afaceri vă ajută să alegeți corect.

Servirea de argint

Servirea de argint include tăietori în formă de mistă, care sunt folosite atât pentru a tăia și pentru a livra felii de tort - poate pentru a sărbători o piatră de hotar corporativă sau de pensionare. Aveți, de asemenea, furculițe cu două capete pentru a ridica carnea de la gratar sau carvers și gratare de dimensiuni adecvate - o cuvă mare pe mâner - pentru a turna supa sau sosul dintr-un vas de servire sau o barcă cu sos. Unele articole de argint sunt destinate să facă alimente disponibile pentru a mânca: crackerele de crab, nutcrackers și lobster pick-up toate servesc această funcție.

plasticware

Plasticware are utilizările sale pentru picnicurile companiei și funcțiile mari, informale. În timp ce deșeurile pe care le produce și materialele pe bază de ulei nu sunt ecologice, cuțitele din plastic, furculițele și lingurile sunt ieftine și convenabile, economisind curățenia.

Articole de argint specializate

Alte articole dintr-un set argintiu ar putea include bețișoare, care pot fi din lemn, plastic sau bambus. Păstrează-le pe un leagăn de bere pentru ai împiedica să se răsucească; învățând să mănânci cu bețișoare vă oferă o anumită empatie cu clienții din Asia. Există și câteva instrumente hibride neobișnuite; în timp ce veți găsi sporks de plastic în restaurante fast-food, veți găsi, de asemenea, versiuni ușoare de titan în magazine de camping de aprovizionare.