Indiferent dacă doriți să renunțați la cumpărăturile pentru a economisi bani sau timp, rețetele uimitoare pot fi create, de obicei, folosind ceea ce se află deja în cămară. Această rețetă pentru untul de arahide gătește Thai folosește ingrediente pe care probabil le aveți deja. Și dacă nu mai aveți deja unt de arahide și sos de soia care să lovească, ieșiți și luați cât mai repede posibil. Aceste două ingrediente sunt versatile și delicioase și pot fi folosite într-o varietate de rețete.
Următoarea rețetă servește două și durează aproximativ 30 de minute pentru a face. Dacă doriți să obțineți cu adevărat fantezie, adăugați puiul într-o învelitoare de salată pentru o masă delicioasă, rapidă, sănătoasă și, cel mai important: ieftină.
- Combinați untul de arahide, var, sos de soia, usturoi, fulgi de ardei roșii, cilantru, cajuși și ghimbir (dacă se utilizează) într-un procesor de bucătărie sau într-un castron. Sosul trebuie să aibă o consistență groasă, care este puțin mai fluidă decât untul de arahide, deoarece doriți ca sosul să se agațe de pui.
- Puneți câteva linguri de amestec într-un recipient și lăsați-l deoparte. Aceasta va fi folosită ulterior ca o baie.
- Tăiați pieptul de pui în felii și amestecați cu sosul rămas. Asigurați-vă că sosul acoperă uniform puiul.
- Încălziți tigaia cu un strat subțire de ulei vegetal. Adăugați carnea de pui și gătiți-o (aproximativ 10-12 minute).
- Utilizați sos de unt de arahide care a fost pus deoparte ca dip.
- Serviti cu fidea sau salata. Bucurați-vă!
Iată un sfat: asigurați-vă că ați făcut suficient pentru resturi pentru prânz a doua zi. Crede-mă, e bine.