Cuprins:
- Înțelegerea datelor guvernamentale
- Ce face un plan de alimentație sănătoasă
- Relevanța la bugetul personal
- Decuparea costurilor de alimentare
Alimentația este o necesitate, dar este, de asemenea, una dintre cele mai flexibile părți ale bugetului. Spre deosebire de chiria, care este dificil de schimbat, puteți face adesea alegeri de alimente sensibile, menținându-vă mesele accesibile. Guvernul S.U.A. furnizează date lunare pentru costurile alimentelor pe baza a patru planuri de masă. În aprilie 2015, costul acestor planuri a variat de la 387.40 dolari la 774.00 dolari pentru o familie de două. Costurile au fost puțin mai mici pentru persoanele în vârstă.
Înțelegerea datelor guvernamentale
Departamentul de Agricultura al Statelor Unite pentru Agricultura Centrul pentru Politica si Promovarea Nutritiei are patru planuri de alimentatie model: Thrifty, Low-Cost, Moderate-Cost si Liberal. Modelele sunt concepute pentru a asigura o dietă sănătoasă care să respecte standardele nutriționale la patru niveluri diferite ale costurilor. Costul fiecărui plan este ajustat în mod regulat pentru inflație.
În aprilie 2015, acestea au fost costurile estimate pentru planul de masă:
- Thrifty: 387.40 / 367.00 dolari
- Cost redus: 495.50 USD / 474.20 USD
- Cost mediu: 618,80 USD / 592,30 USD
- Liberal: 774.00 dolari / 712.90 dolari
Primul număr este pentru o familie de doi, bărbați și femei, cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani. Al doilea număr este pentru o familie de doi bărbați și femei, cu vârsta cuprinsă între 51 și 70 de ani.
Ce face un plan de alimentație sănătoasă
Pentru a determina ce reprezintă un plan de masă sănătos, USDA analizează mai mulți factori, printre care se numără și recomandările privind produsele alimentare MyPyramid. În 2011, guvernul a introdus modelul simplificat "Alegeți placa mea", care a înlocuit MyPyramidul. "Alegeți placa mea" include mai multe linii directoare care includ consumul de legume, fructe, cereale, lapte și proteine. În mod specific, defalcarea, pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi, este:
- 2,5 cesti de legume
- 2 cesti de fructe
- 6 uncii de boabe
- 3 cesti de lapte
- 5,5 uncii de proteine
Există, de asemenea, recomandări mai specifice, cum ar fi alegerea unei lactate cu conținut scăzut de grăsimi și consumarea mai multor cereale integrale. Puteți vedea defalcarea completă pe site-ul Alegeți placa mea.
Relevanța la bugetul personal
Cheltuielile reale de hrană ale familiilor pot varia foarte mult de la o regiune la alta. În funcție de alte cheltuieli, alimentele vor ocupa un procent diferit din bugetul total al familiei. Institutul de Politică Economică a constatat în 2013 că o familie de patru persoane din New York a cheltuit 9,6% din bugetul său pentru alimente, în timp ce o familie similară din Seattle a cheltuit 12,9%. Institutul a folosit cifrele USDA în estimările sale alimentare.
Decuparea costurilor de alimentare
Dacă sunteți strâns pe fonduri, puteți face unele schimbări simple pentru a reduce costurile alimentelor.
- Planificați mesele în avans
- Gatiti in loturi mari
- Mananca resturile congelate
- Cumpărați ingrediente de bază și gătiți acasă
- Clipuri pentru clipuri
- Citiți pliante și cumpărați articole de vânzare
Potrivit lui Wells Fargo, americanii aruncă în medie 20% din mâncarea lor. Puteți să vă reduceți bugetul alimentar prin reducerea pur și simplu a deșeurilor proprii. Creați o listă de bacanie și evitați excursii spontane la supermarket. Forbes bloggerul Mindy Crary recomandă cumpărarea ingredientelor pentru a face mâncare confortabilă, astfel încât să vă puteți satisface pofta în bucătăria proprie, în loc să comandați preluarea.