Cuprins:
Potențialii barmani trebuie să obțină permisul de a servi alcool în Tennessee. Pentru a obține permisul serverului de băuturi alcoolice de la Tennessee pentru alcool, barmanii trebuie să completeze un curs de pregătire a conștientizării de alcool de cinci ore aprobat de Comisia pentru băuturi alcoolice din Tennessee. Conținutul programului include o revizuire a conținutului de alcool din sânge, ratele de absorbție a alcoolului și efectele consumului de alcool. Viitorii barmani, de asemenea, învață cum să determine care situații necesită intervenția serverului, manierele de comunicare neconfrontaliere și cum să răspundă băuturilor în stare de ebrietate și minore. Barmanii au 61 de zile de la data angajării pentru a finaliza cursul, iar permisul rămâne valabil timp de cinci ani.
Etapa
Aveți vîrsta de cel puțin 18 ani fără condamnări în ultimii patru ani și fără condamnări în caz de delict care implică vânzarea de alcool, bere, substanțe controlate în regim I sau II, infracțiuni legate de sex sau delapidare în ultimii opt ani. Solicitanții de permisiune nu pot avea permisiuni de server revocate în alte jurisdicții în ultimii cinci ani. Comisia nu va elibera un permis pentru nici o persoană care deține o participație la un magazin de băuturi en-gros sau cu amănuntul sau orice persoană care deține licență sau permis de bere revocată în ultimii opt ani. "Alcoolul cu băuturi alcoolice" se referă la restaurante, hoteluri sau cluburi private care vând și distribuie alcool cu un conținut mai mare de cinci procente, cum ar fi lichior și vin.
Etapa
Finalizați un program la o școală profesionistă de barmani înainte de a lua cursul de conștientizare a alcoolului. Participarea la o școală de barmani oferă instrucțiuni complete despre barmani și ajutoare în găsirea unei poziții dorite.
Etapa
Vizitați site-ul web al Comisiei pentru băuturi alcoolice din Tennessee pentru a obține o listă cu programele aprobate de consiliere a alcoolului cu formatorii corespunzători (a se vedea "Resurse"). Contactați-vă sau vizitați restaurantele locale care servesc alcool pentru a întreba despre curs. Căutați o înregistrare a unei licențe de certificare a Comisiei. Cereți să vizualizați materialele tipărite utilizate pentru curs. Toate programele certificate de Comisie vor avea "Acest program a fost certificat de Comisia de băuturi alcoolice din Tennessee ca fiind în prezent satisfacerea cerințelor Legii privind responsabilitatea și instruirea alcoolului din 1995" pe toate materialele tipărite utilizate în program.
Etapa
Participați la curs în locație accesibilă publicului. Nu vă înscrieți pentru un curs online; completarea cursurilor online nu va satisface cerințele autorității Tennessee. Contactați formatorul din lista dorită pentru a vă înregistra. Serverele pentru prima dată au 61 de zile să urmeze cursul după ce au acceptat o poziție ca server. Plătiți taxa. Începând cu luna septembrie 2011, prețurile de clasă variază de la 60 până la 75 USD.
Etapa
Finalizați cursul și treceți examenul scris. Serverele prospective trebuie să treacă testul scris cu o notă de 70% sau mai mult pentru a primi un permis de server. Dacă programul necesită o clasă de trecere superioară, serverul trebuie să respecte orientarea programului respectiv. Un student are 30 de zile pentru a relua examinările eșuate. Elevii care nu reușesc să reia testul în 30 de zile trebuie să completeze cursul de formare a doua oară.
Etapa
Obțineți aplicația și certificatul după finalizarea programului. Formatorul oferă aplicația și certificatul. Trimiteți certificatul și cererea notarială comisiei, împreună cu o taxă de depunere de 20 USD, începând cu luna septembrie 2011. Solicitanții pot trimite prin poștă o comandă de bani la adresa comisiei în cadrul cererii. În unele cazuri, formatorul depune cererea și taxa în numele studentului. De asemenea, solicitanții pot depune cererea personal la birourile Chattanooga, Knoxville, Memphis sau Nashville între orele 8:00 și 4:00. Taxele trebuie să fie sub forma unui ordin de plată sau a unui cec. Solicitanții trebuie să depună cereri de autorizare în termen de un an de la finalizarea cursului.