Cuprins:
Mâncărurile cu deget sunt servite la petreceri din mai multe motive. Unele alimente cu deget sunt servite pentru petreceri în picioare cocktail sau recepții cocktail sau oaspeții se pot ajuta la degetul alimentar sunt mai multe petreceri casual, de asemenea. Deoarece alimentele pentru degete se bazează exclusiv pe mâini pentru servire, alegeți-vă cu înțelepciune alimentele atunci când vă dezvoltați meniul - evitând orice lucru prea greu de mâncat sau alimente care este murdară. Alimentele pentru deget pot fi, de asemenea, ieftine pentru a vă pregăti pentru a vă ajuta să vă mențineți în bugetul petrecerii alimentelor și pentru a vă ajuta să creați un meniu care să conțină alimente de dimensiuni mici, dar cu o aromă mare.
Etnică Flare
Planificați un meniu care să reflecte preferințele dvs. culinare sau patrimoniul. Wonton wrappers pot fi găsite la aproape orice bacanie sau piața de specialitate asiatice. Acestea pot fi depozitate în congelator înainte de utilizare, dar le puneți în frigider pentru câteva ore înainte de gătire. Opțiunile de umplere sunt abundente. Se pot folosi carne de vită, tofu, carne de porc, sos de soia, brânză cremă, crab, chutney și ceapă verde. Pregătiți-vă umplerea în avans. Luați fiecare înveliș și umeziți cu grijă marginile, folosind degetul cu ouă de ou. Luați o linguriță de umplutură și plasați-o în mijloc. Închideți marginile și apăsați. Puteți să le prăjiți sau să le aburiți.
O altă idee este kabobs. Fileați cabobii cu pui, ceapă, ananas și piper verde. Marinează într-un sos Ponzu și suc de lămâie. Grătinați sau coaceți în cuptor. Peștele de var sau de lamaie de lamaie sunt complet acceptabile pentru a include și sunt delicioase. Pentru o mâncare rapidă vegetariană, luați 1 kg de edamames congelate (sau boabe de soia) și amestecați cu 1 linguriță de ulei de susan, 1 linguriță de ghimbir măcinat și 1 linguriță de usturoi tocată. Serviți într-un castron și terminați cu o sare de mare.
Răsuciți-vă pe clasici
Majoritatea oamenilor iubesc mâncărurile clasice tradiționale, dar de multe ori doriți doar câteva băuturi. Mâncărurile din mâncare rezolvă această problemă cu feluri de mâncare miniatură, cum ar fi transformarea macaroanelor și a brânzei în macaroane de mâncare și brânzeturi. De exemplu, faceți rețeta preferată pentru macaroane. Se amestecă în produsul finit suficiente miezuri de pâine pentru al face ferm. Încălziți cuptorul la 350 F. Stropiți fiecare căptușeală cu un spray de copt, cum ar fi Pam. Se amestecă în amestecul de macaroane. Asigurați-vă că apăsați în jos amestecul astfel încât să ia forma căptușelii. Așezați-l în cuptor timp de 20 de minute. Serviți cu parmezan ras pe partea de sus.
Mulți oameni își amintesc porcii într-o pătură ca o clasică copilarie. În loc să purtați pur și simplu cu câini calzi, utilizați un cârnați igienic chorizo (cârnați mexicani), jalapeno și brânză Mozzarella. Oaspeții dvs. vă vor mânca bucățile picante.
Ieftin High End Finger Foods
Nu trebuie să-ți petreci un braț și un picior pe hrana pentru deget. Porechetul de aperitiv italian face o mâncare delicioasă și ieftină. Se fierbe roșiile în apă timp de două minute. Scoateți și coajați pielea. A se păstra la frigider până când se răcește. Taiați o bucată de pâine franceză și un pâine prăjită în cuptor. Într-un castron amestecați 1/4 cesti de ulei de măsline, 3 cuișoare de usturoi, 1 mână de busuioc proaspăt și 3 linguri de oregano. Se amestecă în roșii și se servesc pe pâine.
Tacurile gastronomice pot fi o altă opțiune de alimentație pentru a impresiona oaspeții dvs. de petrecere. Mai degrabă decât folosind carne de vită sol, gratar unele creveți în schimb. Faceți o friptură de vită (vedeți referințele) pentru a servi în mijloc și veți avea ceva care cu adevărat vă invită oaspeții și nu este la fel de dezordonat ca tacosul de carne de vită.